skip to Main Content
Thumbnail

Pheasant’s Tears ble etablert av John Wurdeman og Gela Patalishvili i Sighnaghi i Kakheti i 2007. De kultiverer totalt 23 hektar økologiske vinmarker i ulike deler av Georgia. Samtlige viner vinifiseres på tradisjonelt georgisk vis med spontanfermentering og modning i kvevri (amforaer). Og vinhuset har som mål å vise frem de lokale druesortene gjennom sine unike og lokale terroir.

Gela er åttende generasjon vinbonde, mens John kun har bodd i Georgia siden 1997 – han flyttet opprinnelig dit for å studere folkemusikk og male. Gjennom felles interesse for vin, historie og kultur bestemte de seg for å etablere Pheasant’s Tears, og jobbe for å fremme georgisk vinkultur og historie. Sammen har de vært primus motorer for å gjenoppdage og reetablere de gamle lokale druesortene.

Kartlegging av lokale druer

Deres intense arbeid har bidratt til omfattende forskning. Ved hjelp av DNA-tester har de oppdaget hele 520 lokale druetyper, hvorav kun 45 kultiveres i dag. Av disse sortene er det primært den grønne druen Rkatseteli og den blå druen Saperavi som benyttes for kommersielt salg.

Navnet «Pheasant’s Tears» kommer fra en gammel georgisk fabel, som forteller at kun den perfekte vinen kan få en fasan til å gråte tårer av lykke.

Produktfilter 9 produkter
Kategorier
Land
Region
Druetype
Matmatch
Tilsatt svovel
Produkt
Produsent
Kategori Årg. Land
Region
Drue(r) Utvalg
Status
Volum (l) VP-nr. VP pris
Hvitvin Oransjevin 2019 Georgia
Kakheti
Goruli Mtsvane BU
Nyhet! - mars 2021
0,75 12667501
kr 289,90Bestill
Hvitvin Oransjevin 2019 Georgia
Kakheti
Kisi BU
Nyhet! - mars 2021
0,75 12667701
kr 299,90Bestill
Hvitvin 2019 Georgia
Kakheti
Mtsvane BU
Nyhet! - mars 2021
0,75 12667401
kr 319,90Bestill
Hvitvin Oransjevin NV Georgia
Kakheti
Rkatsiteli BU
Nyhet! - mars 2021
0,75 12667901
kr 299,90Bestill
Hvitvin Oransjevin 2019 Georgia
Kakheti
Rkatsiteli BU
Nyhet! - mars 2021
0,75 12668001
kr 299,90Bestill
Hvitvin 2019 Georgia
Kakheti
Tsolikauri BU
Nyhet! - mars 2021
0,75 12667301
kr 299,90Bestill
Rosévin 2019 Georgia
Kakheti
Vardisperi Rkatsiteli BU
Nyhet! - mars 2021
0,75 12667801
kr 329,90Bestill
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.