Skip to content

Pheasant’s Tears Khikhvi

Årgang: 2019 Alkohol: 14,5 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 12667601 Utvalg: BU EPD-nr.: 5729199

kr 339,90

Utsolgt

Forventes på lager: ukjent

Nyhet! - mars 2021 Produsent:

Pheasant's Tears ble etablert av John Wurdeman og Gela Patalishvili i Sighnaghi i Kakheti i 2007. De kultiverer totalt 23 hektar økologiske vinmarker i ulike deler av Georgia. Samtlige viner vinifiseres på tradisjonelt georgisk vis med spontanfermentering og modning i kvevri (amforaer). Og vinhuset har som mål å vise frem de lokale druesortene gjennom sine unike og lokale terroir. Les mer

Opprinnelse: Georgia, Kakheti, MeskhetiDrue: KhikhviJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1990-2000Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I kvevri (amfora)Klaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: NeiOm produktet: Druene kommer fra landsbyen MeskhetiInnholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<10 mg/l)Matmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Svin
Tilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.