skip to Main Content
Thumbnail

Slottet og eiendommen Château de Béru ligger i den lille landsbyen Béru, like øst for Chablis by. Slottet har tilhørt Béru-familien siden 1600-tallet og Athénaïs de Béru overtok ansvaret for familiens vingård i 2004. Hun kultiverer i dag 15 hektar vinmarker etter biodynamiske prinsipper, og bruker kun hest i vinmarkene.

Før Athénaïs tok over driften i 2004 var vinmarkene utleid til en familie som kultiverte dem konvensjonelt og solgte druene til kooperativer. Det var derfor viktig for Athénaïs å umiddelbart konvertere til økologisk dyrking. Dette innebar blant annet stor utskiftning av vinstokker og et omfattende arbeid som hun måtte legge en mangeårig plan for å kunne gjennomføre. Siden 2011 har alle vinmarkene vært kultivert etter biodynamiske prinsipper.

Ærverdig historie

Selve slottet, med en tilhørende clos på nesten fem hektar, ble bygget på 1400-tallet. Château de Béru ble greven av Bérus eiendom i 1627, og har tilhørt den adelige de Béru-familien siden. Clos de Béru er den dag i dag omkranset av den opprinnelige muren.

Athenaïs de Béru

I vanskelige år, slik 2016 var i Burgund, reiser Athenaïs rundt for å finne sunne kvalitetsdruer hos vinbønder i og utenfor Burgund. Vinifiseringen står hun for selv, i egen vinkjeller. Disse vinene er merket «Athenaïs de Béru«.

Produktfilter 14 produkter
Kategorier
Land
Region
Druetype
Matmatch
Tilsatt svovel
Produkt
Produsent
Kategori Årg. Land
Region
Drue(r) Utvalg
Status
Volum (l) VP-nr.
EPD-nr.
VP pris
Rødvin 2019 Frankrike
Burgund
Gamay og Aligoté BU
Nyhet! - nov. 2022
0,75 14358201
5998190
kr 330,00Bestill
Perlende vin 2020 Frankrike
Burgund
Chardonnay BU
Nyhet! - nov. 2022
0,75 14358401
5998299
kr 389,90Bestill
Hvitvin 2018 Frankrike
Burgund
Sauvignon Gris BU
Nyhet! - nov. 2022
0,75 14358301
5998372
kr 399,90Bestill
Hvitvin 2020 Frankrike
Burgund
Chardonnay BU
Ny årgang! - juli 2022
0,75 531101
2815553
kr 369,90Bestill
Hvitvin 2020 Frankrike
Burgund
Chardonnay BU
Ny årgang! - juli 2022
1,5 8087405
4358313
kr 780,00Bestill
Hvitvin 2017 Frankrike
Burgund
Chardonnay BU
Nyhet! - mai 2021
1,5 12968005
5624564
kr 949,90Bestill
Hvitvin 2017 Frankrike
Burgund
Chardonnay BU
0,75 10980601
4554333
kr 449,90Bestill
Hvitvin 2019 Frankrike
Burgund
Chardonnay BU
Ny årgang! - juli 2022
0,75 5491901
4554317
kr 489,90Bestill
Hvitvin 2018 Frankrike
Burgund
Chardonnay BU
Nyhet! - mai 2021
1,5 12967805
5624556
kr 1150,00Bestill
Hvitvin 2018 Frankrike
Burgund
Chardonnay BU
Ny årgang! - august 2021
0,75 6848201
4700209
kr 459,90Bestill
Hvitvin 2017 Frankrike
Burgund
Chardonnay BU
Ny årgang! - okt. 2021
0,75 5492101
4554309
kr 749,90Bestill
Hvitvin 2015 Frankrike
Burgund
Chardonnay BU
1,5 10540905
5178827
kr 1599,90Bestill
Hvitvin 2019 Frankrike
Burgund
Chardonnay BU
Ny årgang! - juli 2022
0,75 7733801
4554325
kr 459,90Bestill
Hvitvin 2018 Frankrike
Burgund
Chardonnay BU
Ny årgang! - april 2021
0,75 6848101
4699963
kr 779,90Bestill
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.