Nyhet! - jan. 2023Produsent: Athenaïs de BéruOpprinnelse: Frankrike, Burgund, Chablis, BéruDrue: Gamay og AligotéJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1980-2000Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I ståltankKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Jobber etter biodynamiske prinsipperOm produktet: Gamay fra Beaujolais og Aligoté fra Saint BrisInnholdsdeklarasjon: Druer og litt svovelMatmatch: Grønnsaker, Lyst kjøtt, Småvilt, SvinTilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
