Nyhet! - mai 2022Produsent: Athenaïs de BéruOpprinnelse: Frankrike, Burgund, Chablis, BéruDrue: ChardonnayJordsmonn: Fossil sjøbunn og kalkholdig leireVinmark plantet: 1980-2000Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: 6 md. i amforaKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Skalldyr
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.