Skip to content

Château de Béru Chablis Côte aux Prêtres no SO2

Årgang: 2019 Alkohol: 12,5 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 7733801 Utvalg: BU EPD-nr.: 4554325

kr 499,90

Utsolgt

Forventes på lager: ukjent

Ny årgang! - des. 2022 Produsent:

Slottet og eiendommen Château de Béru ligger i den lille landsbyen Béru, like øst for Chablis by. Slottet har tilhørt Béru-familien siden 1600-tallet og Athénaïs de Béru overtok ansvaret for familiens vingård i 2004. Hun kultiverer i dag 15 hektar vinmarker etter biodynamiske prinsipper, og bruker kun hest i vinmarkene. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Burgund, Chablis, BéruDrue: ChardonnayJordsmonn: Fossil sjøbunn og kalkholdig leireVinmark plantet: 2006-2009Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 30hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: 12 md. i gamle eikefatKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Skalldyr
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.