Produktinformasjon
Collecapretta Pigro delle Sorbe
Høyoppløst bilde

Collecapretta Pigro delle Sorbe

kr 323,00

Kjøp

Årgang2020
Alkohol15 %
Volum0,75 l
Ant. pr. kasse6
VP-nr.12666801
EPDnr.5646138

Ny årgang! - nov. 2022 Kategorier: , Stikkord: Produsent:

Ved Spoleto sør i Umbria, like nord for Roma, ligger en liten grend romerne kalte Collecapretta som på norsk kan oversettes med Geitåsen. Siden 1100-tallet har familien Mattioli kultivert åssidene her. Vin har de laget de siste tre generasjonene og siden tidlig på 2000-tallet har Danilo Marcucci hjulpet til med å gjøre vinene tilgjengelige på markedet utover det lokale. Tidligere ble vinen kun solgt lokalt og ikke tappet på flasker. Les mer

Opprinnelse: Italia, Umbria, Spoleto, Terzo la PieveDrue: GrecoJordsmonn: Granitt, kalkrik- og sandholdig leireVinmark plantet: 1990-2005Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 65 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 15 dagers skallmaserasjonModning: I glassfibertankKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Økologisk. Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Aperitiff, Fisk, Grønnsaker, Skalldyr
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.

Relaterte produkter

Back To Top
go to cart