Christian Binner Cotes d’Amourschwihr

Name: Christian Binner Cotes d'Amourschwihr
Brand: Christian Binner
SKU: 6075923
Availability: OutOfStock

kr 253,90

Utsolgt

Forventes på lager: ukjent

Årgang2019

Alkohol14 %

Volum0,75 l

Ant. pr. kasse6

VP-nr.14637901

EPDnr.6075923

Nyhet! - sept. 2022 Kategori: Hvitvin Stikkord: Naturvin Produsent: Christian Binner

Familien Binner har produsert vin i Ammerschwihr, Alsace siden 1770. Gården er økologisk sertifisert og 10 ha vinmarker kultiveres etter biodynamiske prinsipper med respekt for kultur og natur. Vinmarkene, fordelt på 40 parseller, ligger i dalsider og åser øst for fjellområdet Les Vosges og vest for Rhinen, midt i Alsace-vinruten som strekker seg 200 km fra Strasbourg i nord til Mulhouse i sør. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Alsace, Bas-Rhin, AmmerschwihrDrue: 30 % Riesling, 40 % Pinot Gris, 10 % Gewürztraminer, 10 % Auxerrois, 10 % MuscatJordsmonn: gneiss, granitt, sandstein og vulkanske sedimenterVinmark plantet: 1960-1980Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I store gamle eikeliggereKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Økologisk. Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Grønnsaker, Lyst kjøtt, Småvilt, Svin

Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.