skip to Main Content

Å spise lam må være blant de aller eldste ritualer som hører påsken til, siden det stammer fra førkristne jødiske skikker. Det å drikke vin til lammet må antas å være en minst like gammel tradisjon.

Spontanfermentert druejuice uten tilsetninger har tross alt vært oppskriften på vin i tusener av år.

Lammekjøtt og vin

Det finnes også veldig gode grunner til å holde disse påskeskikkene levende. For det første er norsk lam en fabelaktig råvare som i stor grad lever på bærekraftige ressurser i norsk utmark, og preges av sin friske fjelldiett. For det andre er det lite som slår kombinasjonen av saftig vin og lammekjøtt.

Her er våre vinanbefalinger til påskelammet og forslag til påskekartonger som vil gjøre jobben både som matvin, i solveggen eller foran peisen.

Tips for å unngå kø på polet

Som følge av koronasituasjonen har Vinmonopolet utarbeidet noen enkle tips for en køfri påskehandel. Heldigvis er det enkelt å få vinene levert til et valgfritt pol, på døren eller til postkontoret. Du trenger bare å følge lenkene ved hvert produkt på denne siden for å gå til bestilling hos Vinmonopolet.

Viner til lam

Alonso Etayo Viña Ilusión Rioja

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Apéritif: 85 poeng
Dagens Næringsliv: 87 poeng
Vinforum: ★ ★ ★ ★

Montesecondo Rosso Toscana

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Apéritif: 88 poeng
Dagens Næringsliv: 86 poeng
Vinforum: ★ ★ ★ ★ ★

Castell’in Villa Chianti Classico

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Apéritif: 89 poeng
Dagens Næringsliv: 88 poeng
Vinforum: ★ ★ ★ ★ ★

Castell’in Villa Mitt Toscana

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Apéritif: 88 poeng
Dagens Næringsliv: 87 poeng
Vinforum: ★ ★ ★ ★

COS Cerasuolo di Vittoria Classico

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Apéritif: 89 poeng
Dagens Næringsliv: 89 poeng
Vinforum: ★ ★ ★ ★ ★

Foradori Teroldego

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Apéritif: 86 poeng
Dagens Næringsliv: 90 poeng
Vinforum: ★ ★ ★ ★ ★

Caravaglio Nero Du Munti Salina Wine Non Dos

Caravaglio Nero du Munti Corinto Nero

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Dagens Næringsliv: 88 poeng
Apéritif
: 90 poeng
Vinforum: ★ ★ ★ ★ ★

Suertes del Marqués El Esquilón

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Dagens Næringsliv: 89 poeng
Apéritif: 90 poeng

Canlibero Raspone Aglianico

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Apéritif: 91 poeng

Cornelissen Munjebel Rosso

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Apéritif: 92 poeng
Vinforum: ★ ★ ★ ★ ★

Alfredo Arribas InStabiles Peccata Minuta N.8

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Apéritif: 90 poeng
Dagens Næringsliv: 89 poeng

NON DOS Rotburger BiB

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Vinforum: ★ ★ ★ ★

Vino di Anna Qvevri «Don Alfio»

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Apéritif: 91 poeng
Dagens Næringsliv: 90 poeng

Foradori Granato

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Apéritif: 92 poeng
Dagens Næringsliv: 92 poeng
Vinforum: ★ ★ ★ ★

ARPEPE Valtellina Superiore Riserva Sassella Cru Nuova Regina

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Apéritif: 93 poeng
Dagens Næringsliv: 91 poeng
Vinforum: ★ ★ ★ ★ ★

Rivella Barbaresco Montestefano

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Apéritif: 90 poeng
Dagens Næringsliv: 91 poeng
Vinforum: ★ ★ ★ ★