Marco Carpineti

Marco Carpineti holder til og kultiverer sine 41 hektar vinmarker i skråningene av Lepini-fjellene ved oldtidsbyen Cori i Lazio. Byen Cori ligger på ca. 400 m.o.h. 56 km. sørøst for Roma og dateres til år 400 fvt.

Vingården har tilhørt Carpineti-slekten i mange generasjoner og er lidenskapelig drevet av Marco siden 1986. Han er opptatt av å leve i et sunt miljø og produsere vin av høyest mulig kvalitet. Det benyttes kun hest i vinmarkene og det ble innført økologiske kultiveringsmetoder i 1994. Det brukes hverken ugressmidler, kunstgjødsel eller andre syntetiske produkter på gården.

Det vulkanske jordsmonnet i området er rikt på fossiler og i de høyereliggende områdene også kalkstein. Flere gamle druesorter dyrkes og trives på eiendommen, deriblant Bellone og Moro.