Meinklang Nacht
kr 405,90
Utsolgt
Forventes på lager: ukjent
Ny årgang! - sept. 2023
Kategori: Rødvin
Stikkord: Meinklangs døgnserie, Naturvin
Produsent: Meinklang
Opprinnelse: Østerrike, Burgenland, Neusiedlersee, PamhagenDrue: Pinot NoirJordsmonn: Leire og sandsteinVinmark plantet: 1985-1995Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: 9 md. i sementeggKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskOm produktet: Full-karbonisk fermentering i to ukerInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Lyst kjøtt, Småvilt, Svin
Familiebedriften Meinklang kultiverer 70 hektar biodynamisk vinmark ved den lille landsbyen Pamhagen i solfylte Burgenland, helt øst i Østerrike. Meinklang er den vingården i Østerrike som har den mest holistiske tilnærmingen til vinproduksjon og drift av egen gård. I tillegg til vin dyrkes korn, frukt og grønnsaker – og det lages kjøttprodukter fra svin og storfe. Gjødsel fra de 800 anguskyrne på gården fullfører den biodynamiske sirkelen. Les mer
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Relaterte produkter
-
Meinklang Pinot Noir
MeinklangÅrgang 2023RødvinNy årgang! - mars 2025Østerrike, BurgenlandPinot NoirVP-nr.: 18562201EPD-nr.: 6547228kr 250,00Kjøp -
Meinklang Mulatschak Roter
MeinklangÅrgang 2022RødvinNy årgang! - jan. 2024Østerrike, BurgenlandSt. LaurentVP-nr.: 12305601EPD-nr.: 5640198kr 250,00Kjøp -
Meinklang Mulatschak Weiss KeyKeg
MeinklangÅrgang 2024Hvitvin » OransjevinØsterrike, BurgenlandWelschrieslingVolum: 20 lUtvalg: Kun HoReCaVP-nr.: 0EPD-nr.: 6512974kr 4547,00Kjøp




