Meinklang Nacht
kr 405,90
Utsolgt
Ny årgang! - sept. 2023
Kategori: Rødvin
Stikkord: Meinklangs døgnserie, Naturvin
Produsent: Meinklang
Opprinnelse: Østerrike, Burgenland, Neusiedlersee, PamhagenDrue: Pinot NoirJordsmonn: Leire og sandsteinVinmark plantet: 1985-1995Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: 9 md. i sementeggKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskOm produktet: Full-karbonisk fermentering i to ukerInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Lyst kjøtt, Småvilt, Svin
Familiebedriften Meinklang kultiverer 70 hektar biodynamisk vinmark ved den lille landsbyen Pamhagen i solfylte Burgenland, helt øst i Østerrike. Meinklang er den vingården i Østerrike som har den mest holistiske tilnærmingen til vinproduksjon og drift av egen gård. I tillegg til vin dyrkes korn, frukt og grønnsaker – og det lages kjøttprodukter fra svin og storfe. Gjødsel fra de 800 anguskyrne på gården fullfører den biodynamiske sirkelen. Les mer
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Relaterte produkter
-
Meinklang Grüner Veltliner Pouch
MeinklangÅrgang 2025HvitvinNy årgang! - feb. 2026Østerrike, BurgenlandGrüner VeltlinerVP-nr.: 17199306EPD-nr.: 6447197kr 309,90Kjøp -
Meinklang Grüner Veltliner «Selection Green Label»
MeinklangÅrgang 2024HvitvinNy årgang! - juli 2025Østerrike, BurgenlandGrüner VeltlinerVP-nr.: 8044101EPD-nr.: 2106748kr 194,90Kjøp




