Meinklang Nacht
kr 405,90
Utsolgt
Forventes på lager: ukjent
Ny årgang! - sept. 2023
Kategori: Rødvin
Stikkord: Meinklangs døgnserie, Naturvin
Produsent: Meinklang
Opprinnelse: Østerrike, Burgenland, Neusiedlersee, PamhagenDrue: Pinot NoirJordsmonn: Leire og sandsteinVinmark plantet: 1985-1995Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: 9 md. i sementeggKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskOm produktet: Full-karbonisk fermentering i to ukerInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Lyst kjøtt, Småvilt, Svin
Familiebedriften Meinklang kultiverer 70 hektar biodynamisk vinmark ved den lille landsbyen Pamhagen i solfylte Burgenland, helt øst i Østerrike. Meinklang er den vingården i Østerrike som har den mest holistiske tilnærmingen til vinproduksjon og drift av egen gård. I tillegg til vin dyrkes korn, frukt og grønnsaker – og det lages kjøttprodukter fra svin og storfe. Gjødsel fra de 800 anguskyrne på gården fullfører den biodynamiske sirkelen. Les mer
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Relaterte produkter
-
Meinklang Burgenland Red
MeinklangÅrgang 2024RødvinNy årgang! - jan. 2026Østerrike, BurgenlandBlaufränkisch, St. Laurent, ZweigeltVP-nr.: 5202401EPD-nr.: 2456507kr 175,90Kjøp -
Smalhans Rødvin
MeinklangÅrgang 2022RødvinNy årgang! - okt. 2023Østerrike, BurgenlandBlaufränkisch, St. Laurent, ZweigeltVP-nr.: 257201EPD-nr.: 2741759kr 190,00Kjøp -
Meinklang Burgenland Red BiB
MeinklangÅrgang 2024RødvinNy årgang! - feb. 2026Østerrike, BurgenlandBlaufränkisch, St. Laurent, ZweigeltVP-nr.: 1807406EPD-nr.: 4152443kr 559,90Kjøp




