skip to Main Content

Meinklang Graupert Zweigelt

Årgang: 2015 Alkohol: 12,5 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 767301 Utvalg: BU

kr 289,90

Tilgjengelig i 1 butikk.

Produsent:

Familiebedriften Meinklang kultiverer 70 hektar biodynamisk vinmark ved den lille landsbyen Pamhagen i solfylte Burgenland, helt øst i Østerrike. Meinklang er den vingården i Østerrike som har den mest holistiske tilnærmingen til vinproduksjon og drift av egen gård. I tillegg til vin dyrkes korn, frukt og grønnsaker – og det lages kjøttprodukter fra svin og storfe. Gjødsel fra de 800 anguskyrne på gården fullfører den biodynamiske sirkelen. Les mer

Opprinnelse: Østerrike, Burgenland, Neusiedlersee, PamhagenDrue: ZweigeltJordsmonn: Leire og sandsteinVinmark plantet: 1970-1990Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 2 til 3 uker skallmaserasjonModning: 18 md. i små gamle eikefatKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskInnholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<40 mg/l)Matmatch: Lam og sau, Småvilt, Storfe, Storvilt
Tilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.