La Franchaie Cab’haut

Name: La Franchaie Cab'haut
Brand: La Franchaie - Eric Dubois
SKU: 15061801
Price: 318.00 NOK
Availability: InStock

Årgang: 2020 Alkohol: 13 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 15061801 Utvalg: BU EPD-nr.: 6120430

kr 318,00

Bestill her

Nyhet! - jan. 2023 Produsent: La Franchaie - Eric Dubois

I 2017 overtok ekteparet Alex og Eric Dubois vinmarkene til Château la Franchaie i La Possonnière, Anjou. Vingården består av 5,5 ha økologisk sertifiserte vinmarker delt på to områder: det ene ved vingården og det andre noen kilometer unna, sørvendt langs elva Loire. Begge kultiveres etter biodynamiske prinsipper. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Loire, La PossonnièreDrue: 50 % Cabernet Franc, 50 % Cabernet SauvignonJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1990-2005Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I små gamle eikeliggereKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Økologisk. Jobber etter biodynamiske prinsipperMatmatch: Lam og sau, Storfe, Storvilt, Svin

Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.