I 2017 overtok ekteparet Alex og Eric Dubois vinmarkene til Château la Franchaie i La Possonnière, Anjou. Vingården består av 5,5 ha økologisk sertifiserte vinmarker delt på to områder: det ene ved vingården og det andre noen kilometer unna, sørvendt langs elva Loire. Begge kultiveres etter biodynamiske prinsipper. Les mer
Opprinnelse: Frankrike, Loire, La PossonnièreDrue: Chenin BlancJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1960-1970Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I små glasstankerKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Økologisk. Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Skalldyr
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
La Franchaie - Eric DuboisÅrgang 2022HvitvinNy årgang! - feb. 2024Frankrike, LoireChenin BlancVP-nr.: 13551601EPD-nr.: 5867619kr 494,90Kjøp