Skip to content

Angiolino Maule Rosso Masieri

Årgang: 2021 Alkohol: 14,5 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 9909801 Utvalg: BU EPD-nr.: 2656882

kr 289,90

Utsolgt

Forventes på lager: ukjent

Ny årgang! - des. 2022 Produsent:

Vinhuset La Biancara drives av Angiolino Maule og hans kone Rosamaria og deres to sønner; Francesco og Alessandro. Siden midten av 80-tallet har de kultivert tolv hektar vinmark etter biodynamiske prinsipper i Gambellara øst for Verona, i Italia. I motsetning til i resten av Soave-regionen er jordsmonnet her er vulkansk (basalt). Les mer

Opprinnelse: Italia, Veneto, Soave, GambellaraDrue: 50 % Merlot, 40 % Tai Rosso og 10 % Cabernet SauvignonJordsmonn: Basalt (vulkansk)Vinmark plantet: 1976-1980Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 55 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 2 til 3 uker skallmaserasjonModning: 8-9 md. i store gamle slavonske eikefatKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Økologisk. Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Lyst kjøtt, Svin, Uten mat
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.