Angiolino Maule Garg’n’Go

Name: Angiolino Maule Garg'n'Go
Brand: Angiolino Maule
SKU: 5152962
Availability: OutOfStock

kr 200,90

Utsolgt

Forventes på lager: ukjent

Årgang2022

Alkohol11,5 %

Volum0,75 l

Ant. pr. kasse12

VP-nr.10381801

EPDnr.5152962

Ny årgang! - feb. 2025 Kategori: Musserende vin Stikkord: Naturvin Produsent: Angiolino Maule

Vinhuset La Biancara drives av Angiolino Maule og hans kone Rosamaria og deres to sønner; Francesco og Alessandro. Siden midten av 80-tallet har de kultivert tolv hektar vinmark etter biodynamiske prinsipper i Gambellara øst for Verona, i Italia. I motsetning til i resten av Soave-regionen er jordsmonnet her er vulkansk (basalt). Les mer

Opprinnelse: Italia, Veneto, Soave, GambellaraDrue: GarganegaJordsmonn: Basalt (vulkansk)Vinmark plantet: 1980-1992Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 55 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 2 til 3 dager skallmaserasjon før druene presses lettModning: 8-9 md. i store gamle slavonske eikefatKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Økologisk. Jobber etter biodynamiske prinsipperOm produktet: Naturlig annengangsfermentering på flaske. Ikke dégorgertInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Aperitiff, Grønnsaker, Skalldyr, Uten mat

Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.