Produktinformasjon
Pirouettes Sylvaner cuvées de Julien
Høyoppløst bilde

Pirouettes Sylvaner cuvées de Julien

kr 305,90

Utsolgt

Årgang2016
Alkohol13 %
Volum0,75 l
Ant. pr. kasse6
VP-nr.10044801
EPDnr.5057864

Kategori: Stikkord: Produsent:

Les vins Pirouettes er et prosjekt bestående av flere uavhengige vinprodusenter, med Christian Binner i spissen. De holder til i Alsace, og vinmarkene deres kultiveresmed stor glede på biodynamisk vis. Hver av de ulike vinprodusentene i prosjektet har sitt eget univers, unike karakter og historie. Og sammen arbeider de for at dette skal få komme til syne i de forskjellige vinene til Pirouettes. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Alsace, AmmerschwihrDrue: SylvanerJordsmonn: Kalkstein, leire og småsteinVinmark plantet: 1978-1983Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 20 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I store, gamle eikeliggereKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Økologisk. Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Svin
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.

Relaterte produkter

Back To Top
go to cart