Pirouettes Crémant Zéro Dosage
kr 331,90
Ny årgang! - august 2024
Kategori: Musserende vin
Stikkord: Naturvin
Produsent: Les Vins Pirouettes
Opprinnelse: Frankrike, Alsace, AmmerschwihrDrue: Like deler Riesling, Auxerrois og Pinot GrisJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1970-1980Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 20 hl/haFermentering: Spontanfermentert. Naturlig annengangsgjæring på flaskeModning: I flaskeKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskOm produktet: Annengangsgjæring i flaske (champagnemetoden). Min. 24 md. flaskemodning før dégorgering.Innholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Aperitiff, Fisk, Lyst kjøtt, Skalldyr
Les vins Pirouettes er et prosjekt bestående av flere uavhengige vinprodusenter, med Christian Binner i spissen. De holder til i Alsace, og vinmarkene deres kultiveresmed stor glede på biodynamisk vis. Hver av de ulike vinprodusentene i prosjektet har sitt eget univers, unike karakter og historie. Og sammen arbeider de for at dette skal få komme til syne i de forskjellige vinene til Pirouettes. Les mer
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Relaterte produkter
-
Pirouettes Saveurs cuvées de Raphaël
Les Vins PirouettesÅrgang 2019HvitvinNy årgang! - juli 2022Frankrike, AlsaceAuxerrois, Pinot Blanc, Riesling, SylvanerVP-nr.: 10044901EPD-nr.: 5057856kr 260,90Kjøp


