Cinque Campi

Cinque Campis vinmarker ligger i åssiden over Reggio, i Emilia-Romagna. Gården og vinåkrene har gått i arv fra far til sønn i over 200 år. Vanni Nizzoli holder stafettpinnen nå.

Filosofien og driften til gården har alltid vært økologisk, og vinmarken blir drevet biodynamisk. Alle levende organismer som man finner på vinmarkene og i jordsmonnet er en del av områdets naturlige balanse.  Dette bidrar til å skape karakter i produktene deres.

De er en av få produsenter som har vinmarker med gamle kloner, og 90 prosent av vinmarkene ble plantet rett etter andre verdenskrig. Vinene til Cinque Campi er ikke tilsatt noen ting som helst, og de er heller ikke filtrert . Dette  gjør dem til et ganske unikt vinhus.