Skip to content

Vino di Anna Vigna Pirao

kr 399,90


Årgang2022
Alkohol13 %
Volum0,75 l
Ant. pr. kasse6
VP-nr.15825401
EPDnr.6285746

Kategori: Produsent:

Vino di Anna er en liten, familieeid vingård som ligger høyt på nordsiden av Etna-fjellet, nær landsbyen Castiglione di Sicilia. Etablert av Anna Martens og Eric Narioo i 2010, dyrker de åtte hektar med terrassert land, fordelt på små vinmarksparseller og olivenlunder. Vinmarkene ligger i ulike “contrade” (historiske lavastrømmer) på nordsiden av vulkanen, med høyder fra 760 til 1000 meter over havet. De fleste vinstokkene er mellom 60 og 100 år gamle og dyrkes som “alberello” (buskvin). Jordsmonnet består hovedsakelig av svart, nedbrutt lava, noe som gir vinene en merkbar mineralitet. Les mer

Opprinnelse: Italia, Sicilia, Etna, Castiglione di SiciliaDrue: Nerello MascaleseJordsmonn: Basalt (vulkansk)Vinmark plantet: 1900Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 15 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I 54, 115 og 220 liters glassbeholdereKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: NeiOm produktet: Druene kommer fra vinmarken Vigna Pirao Rosso, upodede, pre-phylloxera Nerello Mascalese-buskvinstokker som ligger på 1000–1100 moh. over byen Randazzo.Innholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Lam og sau, Storfe, Storvilt, Svin
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Back To Top
go to cart