Skip to content

Robinot Opéra Rouge

Årgang: 2021 Alkohol: 13 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 17280701 Utvalg: BU EPD-nr.: 6466544

kr 426,90

Nyhet! - juli 2024 Produsent:

Jean-Pierre Robinot holder til i den lille landsbyen Chahaignes i Coteaux du Loir, nord for Saumur, i Loire. Her kultiverer han åtte hektar med gamle og kalkrike vinmarker etter biodynamiske prinsipper. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Loire, Coteaux du Loir, ChahaignesDrue: Cabernet FrancJordsmonn: Jernholdig leire med innslag av flintstein og gammel sjøbunnVinmark plantet: 1930-1990Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 40 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: 15 md. i gamle eikefat og 2 md. i glassfibertank før tappingKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Grønnsaker, Lyst kjøtt, Småvilt, Svin
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.