HoReCa: /
Produktinformasjon
Høyoppløst bilde

Erbaluna Rosso

Årgang: 2019 Alkohol: 14 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 5903201 Utvalg: BU EPD-nr.: 1709187

kr 269,90

Utsolgt

Forventes på lager: ukjent

Ny årgang! - juli 2022 Produsent:

Erbaluna ligger i La Morra i Barolo, midt i hjertet av Piemonte. Vinhuset har eksistert i fire generasjoner og drives nå av Andrea Oberto med familie. Her kultiveres 9,5 hektar med vinmark, hvorav 4,5 hektar ligger i en av Italias viktigste vinmarker – Vigna Rocche. Les mer

Opprinnelse: Italia, Piemonte, Barolo, La Morra, Frazione AnnunziataDrue: 50 % Barbera og 50 % DolcettoJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1970-1980Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 4 til 5 uker skallmaserasjonModning: I ståltankKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: ØkologiskInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Grønnsaker, Lyst kjøtt, Svin, Uten mat
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.