skip to Main Content

Erbaluna Dolcetto d’Alba Le Liste

Årgang: 2021 Alkohol: 13,5 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 5903101 Utvalg: BU EPD-nr.: 1709179

kr 229,90

Ny årgang! - okt. 2022 Produsent:

Erbaluna ligger i La Morra i Barolo, midt i hjertet av Piemonte. Vinhuset har eksistert i fire generasjoner og drives nå av Andrea Oberto med familie. Her kultiveres 9,5 hektar med vinmark, hvorav 4,5 hektar ligger i en av Italias viktigste vinmarker – Vigna Rocche. Les mer

Opprinnelse: Italia, Piemonte, Barolo, La Morra, Frazione AnnunziataDrue: DolcettoJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1960-1970Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 55 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 3 til 4 uker skallmaserasjonModning: I ståltankKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: ØkologiskInnholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<40 mg/l)Matmatch: Lam og sau, Småvilt, Storfe, Storvilt
Tilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.