Produktinformasjon
Meinklang Morgen
Høyoppløst bilde

Meinklang Morgen

kr 405,90

Utsolgt

Årgang2021
Alkohol9,5 %
Volum0,75 l
Ant. pr. kasse6
VP-nr.12666701
EPDnr.5430616

Ny årgang! - sept. 2023 Kategori: Stikkord: , Produsent:

Familiebedriften Meinklang kultiverer 70 hektar biodynamisk vinmark ved den lille landsbyen Pamhagen i solfylte Burgenland, helt øst i Østerrike. Meinklang er den vingården i Østerrike som har den mest holistiske tilnærmingen til vinproduksjon og drift av egen gård. I tillegg til vin dyrkes korn, frukt og grønnsaker – og det lages kjøttprodukter fra svin og storfe. Gjødsel fra de 800 anguskyrne på gården fullfører den biodynamiske sirkelen. Les mer

Opprinnelse: Østerrike, Burgenland, Neusiedlersee, PamhagenDrue: St. LaurentJordsmonn: Leire og sandsteinVinmark plantet: 1960-1985Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: 9 md. i sementeggKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskOm produktet: Maserasjon av hele klaser i 5 - 6 timer før pressing uten avstilking og fermentering i ståltank.Innholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Skalldyr
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.

Relaterte produkter

Back To Top
go to cart