Weingut Zähringer har en historie som strekker seg tilbake til 1844. Det er nå Fabian Zähringer, sjette generasjon, som driver gården. De holder til i Heitersheim, i den sørlige delen av Baden (Markgräflerland).Les mer
Opprinnelse: Tyskland, Baden, HeitersheimDrue: ChardonnayJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 2005Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndFermentering: SpontanfermentertModning: 10 mnd. på 85 % i ståltank, 15 % i svarte-skogens 600 liter eikefatKlaring og filtrering: Lett filtrertSertifisering: Demeter, VinBioOm produktet: Uten MLF, uten batonnageInnholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<80 mg/l)Matmatch: Aperitif, Fisk, Grønnsaker, SkalldyrTilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.