skip to Main Content

NON DOS Vigna in Alto

Årgang: 2017 Alkohol: 12,5 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 10683901 Utvalg: TU

kr 289,00

Status: Nyhet! - jan. 2019 Produsent:

Som alle Non Dos-viner er Felice og Sisto spontangjærede og produsert etter naturlige prinsipper. Helt uten tilsatt svovel. Les mer

Opprinnelse: Italia, Sicilia, Salina, MalfaDrue: MalvasiaJordsmonn: Basalt (vulkansk)Vinmark plantet: 1900Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: 10 md. i amforaKlaring og filtrering: UfiltrertSertifisering: ØkologiskOm produktet: 40 dagers skallmaserasjon. Druene kommer fra en vinmark i Chiesa in Alto plantet i på 1900-talletInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Aperitiff, Grønt er skjønt, Krydret mat, Ost - fersk, Ost - modnet, Sjømat - hvit fisk, Sjømat - rød fisk, Sjømat - skalldyr, Uten mat
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.