Skip to content

La Baronne Le Grenache Gris de Jean

kr 322,00


Årgang2018
Alkohol14 %
Volum0,75 l
Ant. pr. kasse6
VP-nr.2051901
EPDnr.4320685

Ny årgang! - jan. 2025 Kategori: Produsent:

La Baronne eies og drives av familien Lignères. Vingården ligger ved foten av det myteomspunnede Alaric-fjellet i Languedoc, hvor de kultiverer 90 hektar biodynamisk sertifiserte vinmarker med svært gamle vinstokker. Sammen med områdets lave nedbørsmengde gir dette ekstremt lave utbytter, og dermed svært aromatiske og konsentrerte viner. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Languedoc-Roussillon, Corbières, Montagne d’Alaric, FontcouverteDrue: Grenache GrisJordsmonn: Fin kalkrik grusVinmark plantet: 1935-1955Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 20 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 1 til 2 dager skallmaserasjon før druene presses lettModning: 5 md. i ståltankKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskInnholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<10 mg/l)Matmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Svin
Tilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Back To Top
go to cart