I 2002 overtok ekteparet Fulvio og Imma Cautiero de sørvestvendte vinmarkene i appellasjonen Sannio i Campania, Italia, ca. 50 km nord for Napoli. Les mer
Opprinnelse: Italia, Campania, Sannio, Frasso TelesinoDrue: FalanghinaJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1980-1990Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I ståltankKlaring og filtrering: UfiltrertSertifisering: ØkologiskInnholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<40 mg/l)Matmatch: Aperitiff, Lyst kjøtt, Skalldyr
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.