Skip to content

Yoigokochi Yuzu 0,72 l

Alkohol: 7 % Volum: 0,72 l VP-nr.: 11072401 Utvalg: BU EPD-nr.: 5321724

kr 379,90

Produsent:

Yoigokochi er verdens første og Europas eneste sakeimportør som kun jobber med 100 prosent ren sake (junmai-shu). Verken tilsatt sukker eller alkohol. Sakene de importerer skiller seg ut i mengden med sin uttalte smak og aroma, og kan brukes på samme måte som nakne viner. Samtlige er produsert av små familiedrevne håndverksbryggerier, og mange er laget med økologisk dyrket ris og/eller villgjær. I tillegg til ren sake importerer Yoigokochi også blant annet plommesake og yuzu-sake. Les mer

Opprinnelse: Japan, WakayamaType: Tsuru-Ume (fruktsake)Fermentering: Kultivert gjærPasteurisering: PasteurisertKlaring og filtrering: KarbonfiltrertOm produktet: Fruktsaken lages ved å blande halvparten søtet yuzujuice med enkel junmai sake. Og inneholder mer kilo frukt enn det er vanlig å tilsette i en fruktsake. Drikkes avkjølt for seg selv, til desserter eller i cocktail. En typisk drink med lav alkohol de selv drikker på varme sommerdager er bare med isbiter og tilsatt kullsyrevann. Kan stå åpen i 4-5 ukerInnholdsdeklarasjon: Ris, vann, gjær, søtet juice fra yuzuMatmatch: Cocktail, Desserter, Uten mat
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.