Skip to content

Jean Max Jean Veut Amphore

Årgang: 2022 Alkohol: 14 % Volum: 0,75 l Utvalg: Kun HoReCa EPD-nr.: 6442834

kr 379,90

Produsent:

Vinmaker Maxime Barrot kommer fra den lille landsbyen Charnay i Beaujolais des Pierres Dorées, hvor han siden ung alder har blitt formet av regionens vinproduserende tradisjoner. Gjennom årene har han utviklet et sterkt ønske om å videreføre det sosiale samholdet og verdiene knyttet til vinproduksjon, som er dypt forankret i regionens kultur. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Beaujolais, CharnayDrue: GamayJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1970 - 1975Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: 9 md. I amforaKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Økologisk. Jobber etter biodynamiske prinsipper.Om produktet: Druer fra vinmark i Saint-GermainInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Lyst kjøtt, Småvilt, Svin
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.