Skip to content

Foradori Granato Magnum

kr 1372,00

Utsolgt

Forventes på lager: ukjent

Årgang2020
Alkohol13 %
Volum1,5 l
Ant. pr. kasse3
VP-nr.8121005
EPDnr.4971552

Ny årgang! - nov. 2024 Kategori: Produsent:

På den smale høysletten Rotaliano i Trentino i nordøst-Italia kultiverer Elisabetta Foradori 26 hektar vinmark på biodynamisk vis. Hun overtok gården som 19 åring da faren døde i 1985. Til tross for sin unge alder revolusjonerte hun driften på gården, og siden den gang har hun nærmest egenhendig satt både regionen Trentino og druen Teroldego på kartet. Les mer

Opprinnelse: Italia, Trentino, Campo Rotaliano, MezzolombardoDrue: TeroldegoJordsmonn: Grus og kalksteinVinmark plantet: 1960-1970Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 3 til 4 uker skallmaserasjonModning: I store eikeliggereKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskOm produktet: Druene kommer fra tre vinmarker i Campo RotalianoInnholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<30 mg/l)Matmatch: Lam og sau, Storfe, Storvilt, Svin
Back To Top
go to cart