Skip to content

Chapuis Frères Aloxe-Corton 1er Cru

Årgang: 2021 Alkohol: 12,5 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 15098901 Utvalg: BU EPD-nr.: 6156814

kr 669,90

Nyhet! - jan. 2023 Produsent:

Vinhuset Chapuis & Chapuis, eller Chapuis Frères på folkemunne, ble etablert i 2009 av de to brødrene Romain og Jean-Guillaume Chapuis. Romain har ansvaret for druene og selve vinmakingen, mens Jean tar seg av de administrative oppgavene. De kultiverer ca. 5 hektar i utkanten av Beaune, fem mil sør for Dijon i Frankrike. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Burgund, Côte de Beaune, Aloxe-CortonDrue: Pinot NoirJordsmonn: Fossil sjøbunn og kalkholdig leireVinmark plantet: 1960-1980Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I små gamle eikeliggereKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<40 mg/l)Matmatch: Fisk, Lyst kjøtt, Småvilt, Svin
Tilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.