Arkitekten Alfredo Arribas overtok familiens gård i 2001 og begynte å lage vin. Gården omfatter 50 ha oliventrær, mandeltrær og skog og 25 ha vinmark. Les mer
Opprinnelse: Spania, Tarragona, Priorat, GratallopsDrue: 90% Carignan, 10% SumollJordsmonn: Skifer, Quarts (lokalt kalt Llicorella)- og sandholdig leireVinmark plantet: 1920-1940Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 24 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I amfora og gammle fatKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Nei. Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Lam og sau, Storfe, Storvilt, Svin
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.