Casa Belfi Naturalmentefrizzante
kr 254,90
Utsolgt
Forventes på lager 05.12.2025
Ny årgang! - april 2024
Kategori: Perlende vin
Stikkord: Naturvin
Produsent: Casa Belfi
Opprinnelse: Italia, Veneto, Venezia, RomanziolDrue: GleraJordsmonn: Kalkrik leirjord (gammel sjøbunn)Vinmark plantet: 1950Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 55 hl/haFermentering: Spontanfermentert. Naturlig annengangsgjæring på flaskeModning: I flaskeKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Aperitiff, Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Ost, Skalldyr, Uten mat
Maurizio Donadi lager biodynamisk "prosecco" på gamlemåten – slik den opprinnelig ble laget – i Valdobbiadene-Conegliano i nordøst-Italia. Vinen gjæres på amfora og sement. Og når våren kommer tappes den på flaske, hvor den danner bobler på naturlig vis. Bunnfallet er intakt (colfòndo), noe som bevarer både friskhet og aromaer. Les mer
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Relaterte produkter
-
Casa Belfi Naturalmentefrizzante KeyKeg
Casa BelfiÅrgang 2019Perlende vinItalia, VenetoGleraVolum: 24 lUtvalg: Kun HoReCaVP-nr.: 0EPD-nr.: 5953518kr 5108,00Kjøp


