Nyhet! - mai 2023Produsent: Famille Vaillant - Les Grandes VignesOpprinnelse: Frankrike, Loire, Bellevigne en Layon, ThouarcéDrue: 50 % Chenin Blanc, 50 % Groslot GrisJordsmonn: Fossil sjøbunn og kalkholdig leireVinmark plantet: 1960-1980Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 55 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: Ståltank og flaskeSertifisering: BiodynamiskOm produktet: Naturlig annengangsfermentering på flaske. Ikke dégorgertInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Aperitiff, Fisk, Skalldyr, Uten mat
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.