Rita & Rudolf Trossen kultiverer 2,3 hektar biodynamiske vinmarker i Kinheim-Kindel i Mosel. Som grunnlegger av sertifiseringsorganet ECOVIN, et økologisk sertifiseringsorgan kun for vinproduksjon, har Rudolf hatt stor innflytelse på tyske vinprodusenter. Les mer
Opprinnelse: Tyskland, Mosel, Bernkastel, Kinheim-KindelDrue: Pinot BlancJordsmonn: Skifer og leireVinmark plantet: 1950-1970Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I ståltankKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Lyst kjøtt, Skalldyr, Svin
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Rita & Rudolf TrossenÅrgang 2022Perlende vinNy årgang! - nov. 2023Tyskland, MoselRieslingVP-nr.: 11717701EPD-nr.: 5503651kr 435,90Kjøp
