Skip to content

Meinklang Graupert Pinot Gris

kr 301,90

Utsolgt

Forventes på lager: ukjent

Årgang2020
Alkohol12 %
Volum0,75 l
Ant. pr. kasse6
VP-nr.5202101
EPDnr.2086825

Ny årgang! - nov. 2021 Kategorier: , Produsent:

Familiebedriften Meinklang kultiverer 70 hektar biodynamisk vinmark ved den lille landsbyen Pamhagen i solfylte Burgenland, helt øst i Østerrike. Meinklang er den vingården i Østerrike som har den mest holistiske tilnærmingen til vinproduksjon og drift av egen gård. I tillegg til vin dyrkes korn, frukt og grønnsaker – og det lages kjøttprodukter fra svin og storfe. Gjødsel fra de 800 anguskyrne på gården fullfører den biodynamiske sirkelen. Les mer

Opprinnelse: Østerrike, Burgenland, Neusiedlersee, PamhagenDrue: Pinot GrisJordsmonn: Leire og sandsteinVinmark plantet: 1960-1985Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 11 dager skallmaserasjon før druene presses lettModning: 10 md. i ståltankKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Svin
Tilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Back To Top
go to cart