Produktinformasjon
Castell d'Age Solstice
Høyoppløst bilde

Castell d’Age Solstice

kr 149,90

Utsolgt

Forventes på lager: ukjent

Årgang2021
Alkohol14,5 %
Volum0,75 l
Ant. pr. kasse6
VP-nr.14491201
EPDnr.6037022

Nyhet! - juli 2022 Kategorier: , Produsent:

Castell d’Age er et katalansk vinhus bygd opp av tre generasjoner foregangskvinner. Man kan trygt si at Aurelia, bestemoren til Olivia Junyent som i dag styrer gården, var en kvinne forut for sin tid. På 60-tallet begynte hun med å plante nye vinstokker på familiegården i cavaregionen Penedès i Spania. Det var svært uvanlig å plante nye vinstokker på den tiden. Og det var helt uhørt å gjøre det som kvinne. Les mer

Opprinnelse: Spania, Catalunya, Cava, PenedèsDrue: Garnatxa BlancaJordsmonn: Fossil sjøbunn og kalkholdig leireInnhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 9 dagers skallmaserasjonKlaring og filtrering: UfiltrertSertifisering: BiodynamiskInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Grønnsaker, Lyst kjøtt, Småvilt, Svin
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.

Relaterte produkter

Back To Top
go to cart