Arkitekten Alfredo Arribas overtok familiens gård i 2001 og begynte å lage vin. Gården omfatter 50 ha oliventrær, mandeltrær og skog og 25 ha vinmark. Les mer
Opprinnelse: Spania, Tarragona, Priorat, Vila del LloarDrue: Pedro XiménesJordsmonn: Skifer, Quarts (lokalt kalt Llicorella)- og sandholdig leireVinmark plantet: 1975Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: Under flor i gamle eikefatKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Nei. Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Skalldyr
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
