Champagne Legrand-Latour er en liten, familieeid eiendom lokalisert i Fleury-la-Rivière i Vallée de la Marne, med totalt ca. 4 hektar vinmark fordelt over kommunene Fleury-la-Rivière, Vandières, Verneuil og Oeuilly. Eiendommen drives i dag av Thibault Legrand, tredje generasjon vinbonde, og arbeider utelukkende med druer fra egne vinmarker. Les mer
Opprinnelse: Frankrike, Champagne, Vallée de la Marne (høyre bredd), Fleury‑la‑RivièreDrue: 80% Meunier og 20% Pinot noirJordsmonn: Marn, leire, finkornet sand og sandsteinVinmark plantet: 1980 - 1985Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: 12 md. I gamle fat på fint bunnfall før annengangsgjæring på flaskeKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskOm produktet: Naturlig annengangsfermentering på flaske. 42 mnd på bunnfall før degorgering.Innholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<15 mg/l)Matmatch: Aperitiff, Fisk, Lyst kjøtt, Uten matTilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Legrand-LatourÅrgang 2020Musserende vinNyhet! - sept. 2025Frankrike, ChampagneChardonnay, MeunierVP-nr.: 19718901EPD-nr.: 6782866kr 989,90Kjøp