Skip to content

Du Grappin Beaujolais-Villages «NATURE»

Årgang: 2021 Alkohol: 12 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 13600701 Utvalg: BU EPD-nr.: 5878848

kr 289,90

Utsolgt

Forventes på lager: ukjent

Ny årgang! - jan. 2023 Produsent:

I 2011 startet ekteparet Andrew og Emma Nielsen mikronegosiant-prosjektet «Le Grappin» i Beaune i Burgund. Andrew, som er født i Australia, reiste verden rundt i fem år og jobbet for vinhåndverksmakere i California, Central Otago, Burgund og Yarra Valley før han sammen med Emma slo seg ned i Burgund for å oppsøke upopulære og mindre verdsatte deler av området. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Burgund, BeauneDrue: GamayJordsmonn: Kalkholdig leireInnhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: Spontanfermentert.Modning: I små gamle eikeliggereKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<20 mg/l)Matmatch: Fisk, Lyst kjøtt, Småvilt, Svin
Tilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.