Skip to content

Canlibero Iastemma Falanghina

Årgang: 2020 Alkohol: 12,5 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 10417101 Utvalg: BU EPD-nr.: 5165782

kr 119,90

Utsolgt

Forventes på lager: ukjent

Ny årgang! - mars 2021 Produsent:

Det unge ekteparet Ennio og Mena kultiverer fire hektar  vinmarker i Benevento i Campania-regionen i Italia. Her lager de flotte jordsmonnspregede viner på de lokale druetypene Aglianico, Falanghina og Fiano. Les mer

Opprinnelse: Italia, Campania, Benevento, TorrecusoDrue: FalanghinaJordsmonn: Basalt (vulkansk)Vinmark plantet: Ca. år 1900 (pre-phylloxera)Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I ståltankKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Nei. Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Svin
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.