skip to Main Content

Christian Binner Grand Cru Kaefferkopf l’original

Årgang: 2015 Alkohol: 15 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 14637801 Utvalg: BU EPD-nr.: 6075931

kr 499,90

Nyhet! - sept. 2022 Produsent:

Familien Binner har produsert vin i Ammerschwihr, Alsace siden 1770. Gården er økologisk sertifisert og 10 ha vinmarker kultiveres etter biodynamiske prinsipper med respekt for kultur og natur. Vinmarkene, fordelt på 40 parseller, ligger i dalsider og åser øst for fjellområdet Les Vosges og vest for Rhinen, midt i Alsace-vinruten som strekker seg 200 km fra Strasbourg i nord til Mulhouse i sør. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Alsace, Bas-Rhin, AmmerschwihrDrue: 30 % Riesling, 40 % Gewürztraminer, 30 % MuscatJordsmonn: gneiss, granitt, sandstein og vulkanske sedimenterVinmark plantet: 1960-1980Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I store gamle eikeliggereKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Økologisk. Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druer
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.