Slottet og eiendommen Château de Béru ligger i den lille landsbyen Béru, like øst for Chablis by. Slottet har tilhørt Béru-familien siden 1600-tallet og Athénaïs de Béru overtok ansvaret for familiens vingård i 2004. Hun kultiverer i dag 15 hektar vinmarker etter biodynamiske prinsipper, og bruker kun hest i vinmarkene. Les mer
Opprinnelse: Frankrike, Burgund, Chablis, BéruDrue: ChardonnayJordsmonn: Fossil sjøbunn og kalkholdig leireVinmark plantet: 1980-2000Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 5 uker skallmaserasjon i 300 liters amforaModning: 6 md. i amforaKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Grønnsaker, Skalldyr, SvinTilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Château de BéruÅrgang 2020HvitvinNy årgang! - okt. 2024Frankrike, BurgundChardonnayVP-nr.: 10540905EPD-nr.: 5178827kr 2034,00Kjøp
Château de BéruÅrgang 2020HvitvinNy årgang! - jan. 2024Frankrike, BurgundChardonnayVP-nr.: 6848201EPD-nr.: 4700209kr 609,90Kjøp
Athenaïs de BéruÅrgang 2020RødvinNy årgang! - okt. 2024Frankrike, BurgundPinot NoirVP-nr.: 14359101EPD-nr.: 5998208kr 406,90Kjøp