Skip to content

Champagne Legrand-Latour Cuvée Éocène

kr 989,90


Årgang2020
Alkohol12,5 %
Volum0,75 l
Ant. pr. kasse6
VP-nr.19718901
EPDnr.6782866

Nyhet! - sept. 2025 Kategori: Produsent:

Champagne Legrand-Latour er en liten, familieeid eiendom lokalisert i Fleury-la-Rivière i Vallée de la Marne, med totalt ca. 4 hektar vinmark fordelt over kommunene Fleury-la-Rivière, Vandières, Verneuil og Oeuilly. Eiendommen drives i dag av Thibault Legrand, tredje generasjon vinbonde, og arbeider utelukkende med druer fra egne vinmarker. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Champagne, Vallée de la Marne (høyre bredd), Fleury‑la‑RivièreDrue: 50% Chardonnay og 50% MeunierJordsmonn: Leirholdig sandjord, grønnleire.Vinmark plantet: 1980 - 1985Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: 12 md. I gamle fat på fint bunnfall før annengangsgjæring på flaskeKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskOm produktet: Naturlig annengangsfermentering på flaske. 41 mnd på bunnfall før degorgering.Innholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<15 mg/l)Matmatch: Aperitiff, Fisk, Lyst kjøtt, Uten mat
Tilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Back To Top
go to cart