Cornelissen Contadino
kr 269,90
Utsolgt
Forventes på lager: ukjent
Kategori: Rødvin
Produsent: Frank Cornelissen
Opprinnelse: Italia, Sicilia, Etna, SolicchiataDrue: 85 % Nerello Mascalese, 15 % andre druer (Uva Francesa, Minella Nera, Nerello Capuccio, Alicante Bouschet og Minella Bianco)Jordsmonn: Basalt (vulkansk)Vinmark plantet: 1940-1960Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 4 til 5 md. skallmaserasjonModning: I glassfibertankerKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Økologisk. Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Grønnsaker, Lam og sau, Svin
Frank Cornelissen kultiverer rundt 25 hektar land på vulkanen Etna på Sicilia. Alt i tråd med naturen. Av disse er 19 hektar plantet med vinstokker. Frank mener at det er umulig for et menneske å fullt ut forstå jordens komplekse handlinger og bevegelser, og foretrekker derfor å observere og lære av det naturen foretar seg. For så å bruke dette som grunnlag for hvordan han skal kultivere vinmarkene. Les mer
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Relaterte produkter
-
Cornelissen Munjebel Rosso PA Magnum
Frank CornelissenÅrgang 2017RødvinItalia, SiciliaNerello MascaleseVP-nr.: 10868705EPD-nr.: 5303086kr 1810,00Kjøp -
Cornelissen Susucaru Rosso
Frank CornelissenÅrgang 2024RødvinNy årgang! - sept. 2025Italia, SiciliaNerello MascaleseVP-nr.: 10868101EPD-nr.: 5302864kr 299,90Kjøp -
Cornelissen Munjebel Rosso VA
Frank CornelissenÅrgang 2016RødvinNyhet! - juli 2023Italia, SiciliaNerello MascaleseVP-nr.: 10361301EPD-nr.: 5302997kr 1014,90Kjøp




