skip to Main Content

Escoda Mas del Gaio

Årgang: 2021 Alkohol: 11,5 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 1977801 Utvalg: BU EPD-nr.: 4117628

kr 389,90

Ny årgang! - mai 2022 Produsent:

Joan Ramón og hans kone Carmen etablerte i 1997 vinhuset Escoda-Sanahuja utenfor landsbyen Prenafeta i Montblanc. Her kultiverer de ni hektar vinmarker etter biodynamiske prinsipper under appellasjonen Conca de Barberà. Les mer

Opprinnelse: Spania, Catalunya, Conca de Barberà, PrenafetaDrue: MacabeuJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1960-2000Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 5 md. skallmaserasjonModning: I tinajas (amfora) i 5 md.Klaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Nei. Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Svin
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.