Salvatore Ferrandes Passito di Pantelleria
kr 463,90
Utsolgt
Forventes på lager: ukjent
Kategori: Dessertvin
Stikkord: Naturvin
Produsent: Salvatore Ferrandes
Opprinnelse: Italia, Sicilia, Pantelleria, TracinaDrue: ZibibboVinmark plantet: 1930Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I små gamle eikeliggereKlaring og filtrering: UfiltrertSertifisering: BiodynamiskInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Desserter, Ost
Salvatore Ferrandes holder til på den lille, italienske øya Pantelleria, som ligger akkurat litt nærmere Afrika enn Sicilia. Her lager han søtvinen passito på druen zibibbo, en lokal muscat-variant som han dyrker på sine 1,6 hektar vinmarker. Les mer
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.

