Gen del Alma Seminare Malbec
kr 599,00
Utsolgt
Forventes på lager: ukjent
Kategori: Rødvin
Stikkord: Naturvin
Produsent: Gen del Alma
Opprinnelse: Argentina, Mendoza, Uco Valley, GualtallaryDrue: MalbecJordsmonn: Kalkholdige elveavleiringerVinmark plantet: 1960-1970Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 50 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 2 md. skallmaserasjon med hele drueklaser.Modning: I amforaKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: NeiInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Lam og sau, Storfe, Storvilt, Svin
Gen del Alma ble startet av ekteparet Andrea Muffato og Gerardo Michelini i 2012. Vingården ligger i landsbyen Gualtallary i Uco-dalen. På grunn av sitt kjølige, men solfylte klima og mineralrike jordsmonn regnes Uco-dalen som det beste området for vin i Mendoza og dermed også i hele Argentina. Ekteparet hadde jobbet med vin i regionen i en årrekke, men startet opp for seg selv for å rendyrke vinmarkenes helt unike egenskaper. Les mer
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.