Cornelissen Magma Jeroboam
kr 10793,00
Utsolgt
Forventes på lager: ukjent
Kategori: Rødvin
Stikkord: Naturvin
Produsent: Frank Cornelissen
Opprinnelse: Italia, Sicilia, Etna, SolicchiataDrue: Nerello MascaleseJordsmonn: Basalt (vulkansk)Vinmark plantet: 1905-1915Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 25 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I tinajas (amfora) i 6 md. Druene kommer fra prephylloxera-vinmarken Barbabecchi. 870-910 MohKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Økologisk. Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Lam og sau, Storfe, Storvilt, Svin
Frank Cornelissen kultiverer rundt 25 hektar land på vulkanen Etna på Sicilia. Alt i tråd med naturen. Av disse er 19 hektar plantet med vinstokker. Frank mener at det er umulig for et menneske å fullt ut forstå jordens komplekse handlinger og bevegelser, og foretrekker derfor å observere og lære av det naturen foretar seg. For så å bruke dette som grunnlag for hvordan han skal kultivere vinmarkene. Les mer
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Relaterte produkter
-
Cornelissen Munjebel Bianco
Frank CornelissenÅrgang 2020HvitvinNy årgang! - sept. 2022Italia, SiciliaCarricante, Grecanico DoratoVP-nr.: 9382901EPD-nr.: 1969179kr 419,90Kjøp -
Cornelissen Munjebel Perpetuum Magnum
Frank CornelissenÅrgang NVRødvinNyhet! - nov. 2021Italia, SiciliaNerello MascaleseVP-nr.: 13552505EPD-nr.: 5871462kr 1864,00Kjøp -
Cornelissen Munjebel Rosso FM Magnum
Frank CornelissenÅrgang 2017RødvinItalia, SiciliaNerello MascaleseVP-nr.: 10868605EPD-nr.: 5303037kr 1800,00Kjøp




